卵と玉子
2017/11/17
皆さまこんにちは、吹く風も一層冷たく空気も乾燥し風邪を引きやすい季節となってきました。 うがい・手洗いをして風邪をふき飛ばしましょう! さてタイトルの卵と玉子ですが・・・卵も玉子も「たまご」と読むのですが生物学上での標記が「卵」調理されたものや食材に使われる方は「玉子」と表記するそうです。 又、「医者の卵」などは比喩的に用いられ孵化に例れたものであるため玉子とは書かないそうです。漢字の成り立ちからみても卵は魚などの丸くて連なったたまごの形を模した象形文字で孵化すると子になるものを表すそうです。 読み方、呼び方の違いにはまっている今日の担当は田縁でした。 |
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