恵方巻き
2019/1/23
| 皆様こんにちは。２月になりました。寒さもまだまだ続くと思いますが皆様いかがお過ごしでしょうか。 ２月は節分があります。我が家では近くの神社に行って古いお札をご供養していただき、そして新しいお札を毎年いただいてきます。時間が合えば豆まきの行事にも参加します。 その節分と言えば、近年になって「恵方巻き」がブームになっているようです。恵方を向いて丸ごと一本食べることで、無病息災や商売繁盛の運を「一気にいただく」ということを意味していて、しゃべると運が逃げてしまうので食べ終わるまで口をきいてはいけません。 恵方巻きの恵方とは、その年の福を司る神様、歳徳神（としとくじん）のいる方角のことです。今年は東北東です。昔から一部の地域では続いていたようですが、近年になり大手コンビニが「丸かぶり寿司・恵方巻き」という名前で販売して現在のようになったそうです。 ここ数年は色んな種類の恵方巻きが出ていて、太巻き寿司だけではなくロールケーキやワッフルまでもが恵方巻きとして販売されています。皆様も東北東に向かって一気にいただいてはどうでしょうか。本日の担当は平野でした。 |
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