長崎の仏壇・仏具店、はた仏具店

 
 
 
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 私は、きな粉派
2020/1/21
 こんにちは。工房の石田です。先日、子供達の通う保育園で「餅つき」がありました。毎年1月の恒例行事のようですが、年少クラスからしか参加ができないので、今年初参加です。
 私が子供の頃までは年末に餅つきをするご家庭をよく見かけていましたが、最近では子供会等の町内でしているのを見かけるくらいでしょうか。
 私も子供の頃以来、娘は初めての餅つきです。蒸されたもち米を杵で体重をかけながら粒がなくなるまで潰していきます。この作業が案外キツかったです。
 そしてここから餅つき作業。私と同じクラスのお父さんの3名で餅をつきましたが、隣のグループより息が合い、自分で言うのもなんですが良くできたと思います。普段喋る機会がないお父さん達とも交流できよかったです。ストレス発散にもなりました。(笑)
 そして仕上げの子供達。この段階で99%出来上がっていますが、最後に子供達が餅をつき完成です。
 部屋に移動してから餅を丸める作業に。子供達はこちらの方が楽しそうでしたね。その後みんなで餅を食べましたが、つきたてのお餅…最高でした。
 私は、きな粉派