長崎の仏壇・仏具店、はた仏具店

 
 
 
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 糠三昧
2021/1/9
 皆様こんにちは。伊東です。
 やってきました2021年!昨年は本当に大変な年でしたので、今年こそは我慢していた色々なことができる素敵な一年になりますよう祈っております。
 さて、実はひっそりと昨年デビューしたものがあります。少し前にとても流行っており、私も何度か通ってようやくGETできた…某店のぬかどこ!既に発酵されており購入後すぐ漬けられるうえに、毎日のかき混ぜが不要✨うっかりな私でも楽しく続けられる魔法のようなぬかどこです!!
 きゅうりや大根、カブにゆで卵とぬか漬ライフをエンジョイしております。少しすっぱいと思いつつもくせになる味で、気付けばきゅうり1本食べていることも多々あります…恐ろしい子…。まだ漬けていないお茄子や人参、茗荷等にも手を出して行きたいと思います!
 皆様も機会があれば是非試してみてください♪
 糠三昧