ふわふわ
2021/4/29
皆様こんにちは。伊東です。早いものでもう5月になりますね。ついこの前お盆が終わったと思ったらもう店頭にお提灯が…!毎年早い早いと言っていますが、今年は特に早いように思います。 さて、先日少し前にSNSで話題になった“雲パン”を作ってみました!卵黄を夕食で使い、余った卵白をどうしようか考えていたところ、砂糖と片栗粉があれば作れるとのことで張り切って作ることに。 ボールに材料を入れ、ツノが立つまでひたすら混ぜるというシンプルなものですが、慣れないため腕の疲労が半端ない…。混ぜ終えオーブンで焼くこと15分、いい感じの焼き色が!ほんわかと甘い香りに写真を撮ってすぐ一口…くどくない甘さでふわふわ〜♪パンというよりはお菓子のようですが美味しい!ふわふわなのであまり食べた感がなく、気付いたら無くなっていました…!! 小麦粉不使用なのでアレルギーの方も安心して食べられるのでオススメです。気になられる方は是非作ってみてください! |
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