我が家だけかも
2021/12/27
| 我が家は出前で皿うどんをたのむ時は、少し多めにたのみます。 そして、残った皿うどんを冷蔵庫でひと晩寝かし、次の日フライパンで卵を入れていためます。 誰が考えたのか、あまりのおいしさにフライングして熱々の皿うどんを卵とじにする者もしばしば。娘は何の疑いもなく「卵入り皿うどん」を受け入れています。 仕上げに金蝶ソースをかけるのですが、この金蝶ソースが皿うどんのおいしさをひきたてます。 我が家だけのアレンジ料理です。今日の更新担当は溝口でした。 |
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