砂糖の日
2022/3/10
| 皆様こんにちは。３月６日まででまん防が解除されました。まだまだ患者さんの数が減らない今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？３回目のワクチンはもう受けられましたか？長崎の接種率も低いみたいですね。接種券が配布されたら早めに受けようと思っている田縁です。 さて、タイトルの砂糖の日ですが、今日は何の日でググってみました。（笑）砂糖は紀元前５００年頃にはすでに発明されていたらしく、脳が必要とするエネルギー源のひとつ、ブドウ糖が摂れる最も優れた供給源です。気持ちを落ち着かせる効果も期待でき、適度に摂ることで健康面にも良い影響を与えられることが理学的にも証明されているそうです。 また、砂糖の袋には賞味期限の記載がないと思いませんか？それは、カビや細菌等の微生物が繁殖するのに必要とされる水分を含んでいないからだそうです。 ちなみに、田縁家では上白糖ではなく三温糖を使っています。 |
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