料理長の大ファン
[ 2023/9/13 ]
| 皆さんこんにちは！前回の続きです。 この旅行で一番の楽しみだった１日目の料理。今回も伊勢海老付きで頼みました。（私は食べられないけれど）ボリューム満点の刺身盛り合わせ。伊勢海老以外も本当に新鮮で美味しかった。他の料理もいろんな食材を使用。ゴーヤは普段だと食べない食材ですが、料理長の腕を信じて食べてみると「あらやだ！全然苦くない！！！」苦いのが好みの方には味気ないかもですが、私からしたら感動もの。 他にはすいかに見立てた明太子の前菜もよかったです。中でも一番私好みだったチーズ餡とうもろこしの茶碗蒸し。これが絶品で、もう私はこの茶碗蒸しにメロメロ❤でした。茶碗蒸しがそんなに得意ではない母さえもペロッと完食。私達は料理長の大ファンになりました。 いつもお留守番組の家族も行ってみたいと言う程、お気に入りのお宿です！今日の担当は内場でした。 |
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