長崎の仏壇・仏具店、はた仏具店

 
 
 
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 初挑戦
[ 2024/9/28 ]
 皆様こんにちは、伊東です。以前購入したボクシングゲームを久々にプレイしたところ、筋肉痛に悶えております。。。筋肉痛の時は安静にしておいたほうがいいから…と言い訳をしながらゆっくりしております…!体力・筋力の低下が目に見えて辛い…
 さて、ようやく落ち着いたのでお盆前からずっと作りたかったものを作りました。珍しく手芸ではなく料理になるのですが…ニョッキです。
 テレビで楽しそうに作っていたので調べてみると材料3つでできるとのこと。工程も皮を剥いたじゃがいもをレンジでチンして潰し、小麦粉と塩を入れ捏ねて成形、茹でるだけというお手軽そうな感じだったので挑戦してみました。普段生地を捏ねることがないので、慣れない作業ながらも楽しく作り終えることができ大満足!茹でたら浮かんでくるのを取り出すだけなので、パスタと違って茹で加減を悩まなくてよいのも良かったです!
 肝心の味ですが…ニョッキを食べた覚えがなく正解か否かわかりませんが、もちもちで美味しかったです!買ってきたソースが美味しかっただけかもしれませんが…笑
 初挑戦